Салат "Виноградная гроздь"

  • пекинская капуста - 800 гр.
  • фисташки соленые - 150 гр.
  • отварная курица - 200 гр.
  • майонез
  • 100 гр сыра
  • виноград без косточек

Капусту нашинковать. 3-4 листа оставить для украшения. Добавить порезанную курицу. Крупно натереть сыр. Фисташки почистить, порезать. Все заправить майонезом, при необходимости посолить, перемешать. Выложить на блюдо листы капусты. Поверх них выложить салат в виде виноградной грозди. Виноград вымыть, каждую ягоду разрезать вдоль напополам. Поверх салата выложить половинки винограда. Сверху оформить "хвостик".

Комментариев нет:

Отправить комментарий